jueves, 31 de marzo de 2011

Chuletas de cordero en cocina solar.


Hoy el cielo estaba lo bastante despejado como para freír un huevo en una chapa o chuletas de cordero a la plancha en mi cocina solar alSol 1.4 



Fijaros que a pesar de que tengo la cocina llena de gotas de agua secas de las últimas lluvias que debieron ser de  barro, he podido hacer la carne a la plancha sin problemas.


Lo que importa es saber que en estas fechas el Sol ya está lo bastante alto en Benidorm como para darnos un ángulo que permita el uso de un recipiente plano como la plancha de hierro colado que he utilizado para asar la carne.

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